習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費的重要指示，彰顯了我們黨厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度和堅定決心，體現(xiàn)了以習(xí)近平同志為核心的黨中央高度重視糧食安全、深切關(guān)心群眾生活的人民情懷。

　　今年以來，我局嚴格按照總書記重要指示精神要求，切實提高政治站位，從確保糧食安全、弘揚社會好風(fēng)尚的高度，深刻認識習(xí)近平總書記重要指示精神的重大意義，時刻緊繃糧食節(jié)約這根弦，大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗精神，切實增強節(jié)約糧食、制止餐飲浪費的思想自覺和行動自覺，帶頭做好本單位食堂制止餐飲浪費行為工作，充分發(fā)揮黨政機關(guān)制止餐飲浪費的表率作用，為進一步樹立良好社會風(fēng)尚作出應(yīng)有貢獻。

　　向我區(qū)黨政機關(guān)大院內(nèi)各單位發(fā)出制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的倡議、加強文明用餐宣傳，在食堂利用宣傳海報、餐桌提示牌等，宣傳“厲行節(jié)約、反對浪費”理念，教育引導(dǎo)用餐同志自覺做“浪費可恥、節(jié)約為榮”的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。嚴格落實各項節(jié)約措施，堅決杜絕浪費現(xiàn)象，共同推進厲行節(jié)約、反對浪費在各單位蔚然成風(fēng)。

　　根據(jù)區(qū)黨政機關(guān)大院內(nèi)用餐人數(shù)計算每餐備餐數(shù)量，合理安排餐飲供應(yīng)。按照健康、從簡原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡，實行自助用餐，方便用餐人員適量選取，推動“光盤行動”常態(tài)化。落實專人對用餐同志及食堂供應(yīng)商進行實時監(jiān)督，增設(shè)閉路監(jiān)控錄像監(jiān)控食物回收，及時監(jiān)督和制止餐飲浪費現(xiàn)象，對個人剩餐行為提醒告知，不服從管理的，視情況對其進行通報。

　　結(jié)合垃圾分類工作，進一步優(yōu)化區(qū)黨政機關(guān)食堂餐廚廢棄物的回收管理工作，加強廚余垃圾資源化利用。

　　潮陽區(qū)機關(guān)事務(wù)管理局

　　2023年9月11日